[사진영상방] 편스토랑 첫출연에 우승한 진또갈비

편스토랑 첫 출연에 우승한 진또갈비 지금봐도 너무 먹음직스러워요.

진또갈비는 찬원님 아버지의 레시피라고 하더군요.

돼지갈비를 초벌합니다.

간장에 고추가루, 액젖, 설탕 등으로 양념장을 만듭니다.

동인동 찜갈비는 다진 마늘이 핵심입니다. 

돼지갈비를 양념과 시래기를 넣어 푹 끓여줍니다.