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편스토랑 129회 이찬원님의 깻잎치즈떡갈비 레시피입니다.
소고기,돼지고기 다짐육을 준비합니다.
채소를 다지고
이찬원님 떡갈비의 킥은 깻잎이군요.
갖은 양념으로 간을 하고 전분을 넣어줍니다.
떡갈비에 치즈를 넣어 고소함을 극대화 하는군요.
노릇노릇하게 구운 떡갈비 밥도둑이 따로 없습니다.