할머니께서 닭요리를 좋아하시는데 생신상으로 무얼 해드릴까 하다가 삼계탕은 최근에 드셨고 흔하니까 뭔가 색다른 거 해드리고 싶더라구요
그러다 떠오른데 닭전이랑 쌈장닭갈비!!!!! 그리고 바삭고구마김치전!!!!!
너무 닭만 있나 싶어서 바삭고구마김치전까지 생각해봤어요 ㅋ
쌈장닭갈비는 사실 생소한 메뉴라 집에서 미리 한끼정도로만 만들어서 먹어봤거든요.
근데 요거요거 아주 맛나더라구요. 사실 재료 보면 맛이 없을 수가 없어요 ㅋㅋ 재료로 생각보다 간단해서 만들기 쉬워요.
아침일찍 재료 손질하고 바리바리 챙겨가서 요리 하고 상 차려드렸는데 결과는 역시 대성공!!
할머니랑 부모님이랑 다같이 너무 맛있게 먹었네요 ㅎㅎㅎ 흐뭇 ^ㅡ^ 폭풍칭찬까지 받았다지요ㅋㅋ
할머니한테 이거 다 이찬원 레시피라고 이찬원한테 배운거다~~ 했더니
젊은 총각이 트로트도 잘하는데 요리도 잘하는가보다 하면서 신기해하시네여 ㅋㅋㅋ
찬스님들도 찬또님레시피로 특별한 날 한상 차려보세요! 생각보다 쉽고 맛나답니다 ㅋㅋ
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