[후기이야기방] 드디어 고추닭전 해먹었습니다

기존 닭전을 정말 너무나 맛있게 먹었었는데 이번에 고추닭전 레시피도 공개하셨다더라고요

공개 직후 바로 해먹고 싶었는데 시간이 안나서ㅠㅠ 벼르고 벼르다 드디어 해먹었습니다 ㅋ

기존 닭전과는 다른 점이 청양고추, 고춧가루, 다진 마늘이 추가된다는 건데 

추가된 재료를 넣으니 역시 매콤알싸한 맛이 나고 너무 중독성 있었어요

아 그리고 기존 닭전에서 튀김가루 안쓰고 감자전분을 쓴 것도 획기적이라고 생각했는데 

이번에 파마산치즈가루 넣는 것도 핵꿀팁이었던 거 같아요. 고소한 풍미가 한가득이네요

초장과 마요네즈를 섞은 초장마요가 화룡점정이었고요

재료만 다 준비되어있다면 생각보다 시간 별로 소요 안되니 주말에 꼭 해서 드셔보세요