[사진영상방] 냉동 고등어도 살리는 찬원님의 특급비법, 정말 유용하네요.

냉동 고등어도 살리는 찬원님의 특급비법, 정말 유용하네요.

냉동 고등어도 살리는 찬원님의 특급비법, 정말 유용하네요.

생선은 참 맛있는데 집에서 굽기 번거로울 때가 많잖아요~
찬원님이 냉동 고등어를 집에 냄새나지 않고도
맛있게 굽는 레시피 알려주셨어요.
그 비법은 바로 마요네즈! 
해동한 고등어에 마요네즈를 바르고 대파와 함께 
종이호일로 고등어를 감싼 뒤
마른팬에 중약불로 앞뒤 각각 7분씩 굽기! 
기름을 넣지 않아 튀지도 않고 냄새도 나지 않으며
마요네즈가 버터를 대신해서 고소하다네요~~
윤기잘잘 흐르는 고등어가 아주 맛있어 보여요.
냉동실에 냉동 되어있는 고등어가 꽤 있는데 
찬원님 레시피로 꼭 해먹어 봐야겠어요. 

냉동 고등어도 살리는 찬원님의 특급비법, 정말 유용하네요.

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댓글 36
  • 아낌없는안개꽃O212185
    평소에 고등어구이에 마요네즈 콕 찍어먹었는데 이 레시피 괜찮네용!! 구울때 발라서 구우면 딱일거같아용 버터처럼 고소할거 같아용~ 완전 밥도둑일거 같네요
  • 찬란한거위Y583898
    스테이크에 마요네즈만 알앟지 생선에는 생각을 안해 봤는데 역시 찬원님
  • 신나는바나나L210340
    마요네즈가 은근 요물인거 같아요
    고등어랑 마요네즈 조합 기대되네요
  • 빠른나무늘보R228292
    찬원님 레시피대로 구워봐야겠어요.
    요리도 어쩜 이리 잘하는지 부럽네요.
  • 세련된허머스C213125
    마요네즈 있으면 뭔들 맛없을까요
    고등어도 맛있다니 궁금하네요 
  • 명랑한삵A116432
    고등어에 마요네즈 조합 신선하네요
    나중에 한번 먹어봐야겠어요 
  • 썬~
    이런 방법이 있군요 한번 해바야겠는데여 좋으네요
  • 마음이따뜻한관중N118990
    정말 아이디어가 대단한 찬 원님이시네요..
     저도 그렇게 생각할 때가 많았었는데 마요네즈가 정답이네요.
  • 애착이가는무궁화P129186
    집에 냉동고등어가 있는데 한번 해 먹어봐야겠어요.
    마요네즈도 딱 있는데 하기 좋겠어요.
  • 부지런한제비꽃I125576
    고등어 살리는 비법이
    마요네즈였네요
    다음엔 꼭 발라서 구워봐야
    겠네요
  • 잘생긴물소V127495
    냉동고등어로 해먹으려구요 간편하고 맛있어보입니다
  • 무한한오리T227820
    ㅓ생선구이에 마요네즈는 진짜 천재같아요.
    버터도 아니고 마요네즈라니 저런 생각은 어떻게 하시는건지..
  • 유머있는바다C125557
    오 신기해요
    감사드립니다!
    잘 보고 갑니다 
  • 발랄한자두R216566
    와! 정말 대박이네요 ㅎㅎ 
    냉동 고등어도 살리는 찬원님의 특급비법 정말 유용하네요 참고하겠습니다  
  • 혁신적인계피F232435
    와 그만큼 마요네즈가 기름이 많이 들어있다는 뜻이기도 하죠 센스있는 요리꿀팁 살림 주부같네요
  • 변치않는멜론O126359
    
    이거 진짜 꿀팁이죠
    다른데도 활용해보려구요~
  • 고요한캥거루E125411
    찬원님은 정말 아이디어 부자네요^^
    고등어랑 마요네즈 조합 먹어봐야겠어요
  • 순수한악어E116337
    와우 고등어살리는방법 유용하내요
    따라해서 보관해야갯어요
  • 끈기있는해바라기R133288
    냉동고등어 방치하지말고 저렇게 해먹어야겠어요
    정말 유용한 레시피 정보에요
  • 콩야야
    냉동고등어를 살리는비법 너무 대단해요
    다음애 참고해서 해봐야갯내요