[전체] 가족회식은 고기! 대구에서 유명한 고깃집에 방문했어요.

대구에 살고있는 30대 남성입니다.
연말을 맞아 가족회식을 하려고 혜옥당에 방문했어요.전반적으로 분위기가 차분하고 깔끔해서 모임 장소로 무난했네요. 테이블 간 간격이 넉넉해 대화하기에도 불편함이 없었네요. 직원분들이 고기 굽는 타이밍이나 추가 주문 응대도 비교적 빠른 편이라 흐름이 끊기지 않았네요.

고기는 전체적으로 신선했고 숯불 향이 과하지 않게 배어 있었네요. 겉은 잘 구워지면서도 속은 너무 마르지 않아 식감이 좋았네요. 기본으로 나오는 부위들도 잡내 없이 깔끔해서 부담 없이 먹기 좋았네요. 소스나 곁들임도 과하지 않고 고기 맛을 해치지 않는 구성이라 인상적이었네요.

반찬은 종류가 많지는 않지만 필요한 것들은 잘 갖춰져 있었고 리필도 가능했네요. 자극적이지 않은 편이라 고기와 함께 먹기 좋았네요. 음식이 전반적으로 빠르게 나와 회식 자리에서도 기다림이 길지 않았네요.

가격대는 아주 저렴한 편은 아니지만 고기 질과 공간, 서비스까지 고려하면 납득할 만한 수준이었네요. 시끄럽지 않으면서도 편하게 식사할 수 있는 곳을 찾는다면 한 번쯤 방문해볼 만한 곳이었네요.