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양산에 사는 40대 여성이에요
절기상 봄은 아닌데 날씨가 따뜻하니 봄동이 작게 올라왔어요
다섯포기 잘라와서 이웃 언니에게 나눠 주고 쌈 사먹고 나머지는 봄동전을 부쳤어요
한잎 크기로 자른 봄동에 봄양파 한개 썰어 넣고 부침가루.튀김가루 반반 섞어서 반죽해서 부쳐내면
끝이니 간단하죠
직접 길러 수확한 봄동이라 그런지 더 맛있네요
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작성자 밝은펭귄W121002
신고글 밭에서 수확한 봄동으로 봄동전 했어요
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