[전체] 홍가리비 칼국수 집에서는 이번만 하기로...

손질 2시간에 식사시간 15분

ㅎㅎ.....

소름돋게 맛있지만 담번에는 사먹는걸로~~

한번 해 준것에 만족하기♡♡♡

1.홍가리비 깨끗이 손질하기(네이버로검색해서 저는2시간 걸림)

2.홍가리비8-9분이내로 삶아서 가리비살 분리해두기.

3.홍가리비 삶은 육수와 물좀 더 넣어서

멸치액젓,국간장,다진마늘로 간하기.

4.감자 칼국수 삶아서 사리 준비해 두기.

5.육수 끓으연 새우와 애호박.야채 등 넣고 싶은 재료 넣고 청주나 맛술로 비린맛 살짝 없애기.

6.칼국수 사리와 홍가리비살 넣고 한 김 끓여서 맛있게 먹기

7.겉절이 있으면 좋고 없으면 생김치랑 먹어도 맛남