[전체] 전현무계획2 임영웅 팬분이 운영하는 동네 맛집 <놀부네>

안녕하세요

전남에 거주하는 50대 남성입니다.

최근에 전현무계획2 프로그램에서 

소개된 임영웅님 팬분이 운영하는 동네 맛집이

소개 되었어요~ ㅎㅎ 저도 자주 가는 가게였는데

방송까지 타면서 더욱 유명해졌네요 ㅠㅠ

(저만 알고싶은(?) 단골 맛집이였는데...)

 

 

<놀부네>

전남 영광군 영광읍 천년로11길 26-1

 

영업시간 - 매일 11:00 ~ 20:00

연중 무휴 ! (*예약 필수)

 

주차 - 식당 앞 갓길 또는 인근 공영주차장 이용

 

사장님 부부가 운영하시는 식당으로 스페셜한 일정이 있지 않으면

거의 연중무휴 수준으로 영업을 하신답니다 ~

단지 준비된 재료가 떨어지면 일찍 영업 종료가 되니

미리 확인 하신 후에 방문하시기 바랍니다^^ (예약필수에요!)

 

 

<가격표가 따로 없는 사계절용 메뉴판>이에요

계절 생선의 특성상 가격은 싯가입니다^^

 

메뉴에 따라 다르긴 하지만 통상 4인 기준 한상에 

10만원 전후라 보시면 됩니다 

(인당 2.5만원 정도?)

 

그날 그날 배에서 잡히는 수확물에 따라 메뉴가 바뀌어요

 

놀부네 계절별 제철 메뉴

봄에는 도다리, 쭈꾸미, 갑오징어, 병어, 백합

여름에는 덕자, 민어

가을에는 뻘낙지, 전어, 서대탕

겨울에는 숭어, 생대구탕이 주 메뉴 입니다.

 

직접 만드시는 각종 밑반찬들과 단호박전으로

입맛을 한층 더 올려준답니다 ~

 

 

미리 예약하시면 테이블마다 미리 세팅되어 있어요 ㅎㅎ

아직 주 메뉴는 세팅중이고 식사중에도 바로 요리한

메뉴들이 스피드하게 나옵니다 ~

 

 

이건 광어회에요.

국민회 수준이기에 맛은 다들 아시죠 ~?

쫠깃쫠깃 탱글탱글 ~!

 

 

이건 준치회 에요

아주 살살 녹습니다 ~~

 

준치는 예부터 '진어'라고 불릴만큼 맛이 뛰어난 생선으로

알려져있고 제철에만 잡히고 양도 많지 않아 귀한 식재료랍니다

 

"썩어도 준치"라는 속담은 준치라는 생선이 상해서

못 먹게되더라도 버리기 아까울 정도라는 뜻에서 나온 말입니다 ㅎㅎ

 

 

서비스로 나온 단호박전 !

튀긴듯이 나온 부침개인데 단호박의 단맛과

바삭하게 구워진 식감이 아주 일품이에요 ^^

 

광어회와 준치회 그리고 서비스로 나온 단호박전까지~

예약시간에 맞춰 세팅된 메인 메뉴들입니다

 

 

회를 못먹는 식구를 위해 특별히 부탁드린

쭈꾸미와 삼겹살 볶음이에요 

 

 

꼬막찜~

살이 통통하게 잘 올라서 아주 맛있습니다

 

 

쭈꾸미 숙회에요

보통 식당에서 먹는 작은 쭈꾸미가 아닌 다리 하나가 손가락만한

특대짜 쭈꾸미랍니다 ㅋㅋ

 

 

얼큰하게 끓여주신 매운탕도 정말 맛있어요 ~!

국물이 끝내줘서 국물만 계속 퍼먹게 되는 마성의 맛!

 

 

 

프라이빗한 외식을 하실 수 있도록 6인 테이블로 마련된 룸이 3개있고

8인 테이블로 된 룸이 2개 정도 있어요 ㅎㅎ

 

더 큰 회식이 있는 경우는 중간 칸막이를 분리하여

더 많은 분들이 이용하실 수도 있습니다

 

 

저는 아직 여름 제철 생선인 덕자를 이 가게에서 

먹어본적은 없는데 전현무계획2에서 덕자를 드시더라구요??

 

'덕자'는 생선 이름인데 처음 들어보는 분들도 많으실거에요~

사실 덕자는 병어과 생선으로 예전엔 전라도에서

꽤 흔했지만 요즘은 중국 어선들이 많이 잡아가면서 점점 귀해지고

있는 생선입니다

 

 

그래서인지 전현무계획2 <영광 덕자 코스한 상>에서는

덕자를 접하는 전현무, 백진희, 곽튜브님의 반응도 새로웠어요 ㅋㅋ

사장님이 직접 살아있는 덕자를 가져와 보여주는데

크기가 압도적이더라구요 ㅋㅋ

 

 

 

덕자회는 생선 비린내에 민감한 분들도 부담 없이 먹을 수 있다고해요

쫀쫀한 식감은 아니지만, 입에서 부드럽게 풀리는 담백함이 일품이고

밥 위에 덕자회를 얹고 양념장을 살짝 찍어먹으면 고소함이 배가 된답니다.

 

 

그 다음엔 덕자 조림을 드시는데 진짜 맛있어보였어요 ㅋㅋ

진정한 밥도둑 이죠 ?

 

매콤하면서도 깊은 맛의 특제양념이 두툼한 덕자살과

절묘하게 어우러지며 밥을 두공기나 비우게 만든다는 전현무님의

극찬과 감탄이 계속 나왔어요 ㅋㅋ

 

 

 

사실 덕자는 제철인 여름철에만 맛볼 수 있는 귀한 생선인데

더운 여름, 시원한 바다 바람 맞으며 담백한 덕자회 & 칼칼한

조림 한 상을 즐기신다면 몸과 마음이 동시에 충전되지 않을까 싶네요 ~

 

그리고 굳이 덕자를 안드셔도 저처럼 광어회나 일반회를

드셔도 상관없습니다^^ 

(대신 전화 예약할 때 원하는 생선이 있는지 물어보시면 더 좋아요)

 

단순한 식사를 넘어서 해산물, 회, 생선조림을 좋아하는 분이시라면

이 여름 끝나기 전에 한번쯤 전남 영광으로 놀러오시는건 어떠신가요 ~??