소고기 국밥집 오픈했나 봅니다. 고기가 푸짐하게 들어 있어서 맛있을 것 같습니다
안녕하세요^^
찬바람 쌩쌩~ 불어오는 12월의 겨울~
이제 크리스마스도 2일밖에 남지 않았네요!
이런 날씨에 뜨끈한 국물로 속을 든든하게
채워줘야하는데 저희 집 근처에 소고기 국밥집이
새로 오픈했다고해서 가족들과 다녀왔어요!
<김서방국밥>
전남 여수시 성산2길 6-4
영업시간
11:00 ~ 21:00 (라스트오더 20:30)
월요일 휴무
위치가 딱 롯데마트 근처라 그런지 역시나
국밥집이 많은 동네인데 이곳이 또 근처에
원룸도 많은곳이거든요!
혼밥하러 오기에도 좋을거 같은 맛집인데
그래도 연말이고 가족들과 뜨끈한 국물이 땡기는
요즘이니 주말에 다녀왔네요~
새로 오픈한 가게 답게 엄청 깨끗하고
분위기 자체가 환했어요 ㅎㅎ
생각보다 넓직한 매장이라서 국밥맛집와서
가족식사 뿐만 아니라 단체로 회식이나
모임으로도 좋겠더라구요!
(현지인도 인정할만한 화장동 국밥집이였어요^^)
확실했던 한가지는 사장님께서 굉장히
깔끔하고 준비가 철저하신 분 같았는데요 ㅎㅎ
일반 테이블에도 전부 2단 선반으로 필요한
종이컵부터 후추 양념장, 물티슈, 집게, 가위 등등
한번에 필요한게 모두 구비되어 있으니 손님들이
왔다갔다 하고 직원부르며 번거로울 일이 하나도 없었어요 ㅋㅋ
올 겨울 자주 먹어줄 메뉴인
떡국도 만원의 행복으로 만나볼 수 있구요 ㅋㅋ
일회용 앞치마도 준비되어 있습니다
메뉴로는
김서방국밥 - 13,000원
머리 국밥 - 10,000원
순대국밥 - 10,000원
내장국밥 - 10,000원
등등이 있어요 ㅎㅎ
메뉴판을 스캔하던 중에 역시나 식당이름과 같은
'김서방국밥'이 시그니처 메뉴임을 알 수 있었어요 ㅋㅋ
저희 가족은 모두 통일해서 소고기국밥으로 주문했답니다!
찬바람 맞고 온 몸을 뜨끈하게 녹여줄 한 그릇!
먹기도전에 기대감 폭발했네요
기본 밑반찬인데 역시 국물 요리에는
밥 말아서 먹을때 부추랑 깍두기 등등
매콤한 김치가 딱인데요!
김치를 넉넉하게 종류별로 주신 점이 진짜 좋았어요!
특이하게 부추랑 콩나물 무침이 함께
버물려나온것이 참 맛도리더라구요!
김치종류만 한 5가지 되어 보이는데
전라도의 맛을 그대로 느껴 볼 수 있는 손맛이었어요!
사각깍두기, 석박지, 겉절이 배추김치,
부추김치, 콩나물 부추무침, 양파고추 등이 나옵니다
기본 밑반찬이 나오고 바로 국밥이 나왔어요~
주문하고 거의 10분도 안되서 바로 등장했습니다 ㅋㅋ
(웨이팅이 짧았던것도 이 추운날 넘 좋더라구요 ㅋㅋ)
직원분도 친절하게 부족한 것 있으면 갖다주시고해서
정말 맘에 쏙~~~ 들었어요
드디어 기다리던 소고기 국밥 등장^^
뚝배기에서 보글보글 끓어오르는
국물이 '나 몸보신 국밥이야!' 라고 외치는것 같았어요 ㅋㅋ
한 숟가락 크게 떠서 국물 맛을 보는데...
진짜 감동의 맛 ~
깊고 진한 육수에 부드러운 소기가 듬~뿍!
아삭한 콩나물과 시래기까지 듬뿍 들어가 있어요~
시래기까지 어우러져서 시원하면서도
얼큰한 맛이 일품이었습니다 ㅎㅎ
국물 한 방울도 남김 없이 싹싹
비울 수 있는 마성의 맛이랄까요~??!
그리고 크기가 어마어마하게 큰 소고기가
덩어리째로 나오는데 이건 가위로 먹기 좋게
잘라서 먹었습니다 ㅋㅋ
갑자기 팽이버섯도 가득 들어있어요!
추운 겨울날, 따끈한 소고기 국바 한 그릇에
밥 말아서 김치 첚! 얹어 먹으니 추위는 물론
피로까지 싹~ 풀리는 기분이었어요 ㅎㅎ
이 정도면 겨울철 최고의 몸보신 메뉴로 인정합니다ㅋㅋ
국물도 맑게 우러나왔는데 안에 대추랑 이것저것
모에 좋은 것들이 많이 들어가서인지 먹고
기운이 확 나는 느낌이었어요!
사실 얼큰하게 되는 부분은 기호에 맞게
함께 나온 다대기를 넣으면 되는데
저는 다대기보다는 함께 나온 부추, 콩나물을
추가해서 먹었습니다 ㅎㅎ
집 앞에 이렇게 맛있는 국밥 맛집이 생겨서
너무 행복합니다~~~ㅋㅋ
저 양념된 부추를 넣어서 먹으면
감칠맛이 2배로 올라갑니다 꼭 넣어드세요!
밥도 안말고 그냥 먹는것과는 차원이 다른
느낌이라 밥을 싸악 말아서 먹어주었습니다 ㅎㅎ
든든하게 먹고나니까 식곤증이 사악~~~ㅋㅋ
오며가며 장보러왔을때 자주 지나가는
길인지라 앞으로도 정말 자주 들를 것 같아요 ㅎㅎ
가격도 저 정도의 소고기가 덩어리째로 들어가는데
가성비도 너무 좋고~ 가족들과 멀리 외식하러 가기
힘들때 이렇게 동네 근처에 있는 국밥집에서 한 끼
든든히 해결해도 좋을거같네요~!