[전체] 막창구이 좋아하시는 분들께 추천해요!

전라도에 거주하는 30대 남성입니다.

 

혹시 막창구이 좋아하시나요?

저희 부모님 사시는 집 근처 읍내에 순대국밥과 막창구이로 유명한 집이 있습니다.

바로 <함O토속순대>라는 곳인데 익산시 함열읍에 위치한 지역 맛집입니다.

 

(허름하고 낡은(?) 외관부터 역사와 전통을 자랑하는게 지역맛집 느낌 나실거 같아요ㅎㅎ)

 

시골 읍내이고 외관이 살짝 허름하게 생겼는데도 

백종원의 골목식당에서나 볼법한 

번호표를 선착순으로 나누어줄 정도로 손님 웨이팅이 있습니다.

 

 

항상 웨이팅이 있는건 아니고 점심시간 정도에는 손님들이 많아서 그렇습니다.

기다리고 기다리다보면 웨이팅 순서가 되어 시킨 막창구이!

막창 요녀석 살이 두툼하죠^^

 

 

별다른 야채는 없지만 

양파와 막창 딱 이 두가지만 나와도 충분합니다.

거기에 느끼함을 잡아줄 술국까지 서비스로 주십니다.

 

 

많은 분들이 사장님이 착각해서 순대국 시킨 줄 아시는데 

그냥 막창구이시키면 기본으로 주는 술국이니 

혹시 바가지 당하는 거 아닌가 하는 걱정 접고

안심하고 드셔도 됩니다^^ 

 

여기 토속순대집은 얼큰한 스타일의 순대국밥으로도 유명합니다.

얼큰하다곤 했지만 맵찔이인 저도 맛있게 즐길수있는 국밥입니다ㅎㅎ

막창구이의 느끼함이 올라올때 이거 국물 하나 먹어주면 되고

나중에 밥하나 시켜서 국밥처럼 말아두셔도 됩니다ㅎㅎ 

참고로 말씀드리면 여기 순대국밥은 9천원인데 기본 순대국밥엔 잡채순대 들어갑니다.

피순대 드시고 싶으면 몇천원 더 주고 먹어야합니다^^;;

 

 

마늘과 고추, 양파를 넣고 열심히 구우서

드디어 영접하게 된 막창구이!

 

진짜 드셔보시면 돼지잡내 없이 맛있는 막창구이 스타일입니다.

사진만 봐도 고소한 향이 엄청 퍼지는 듯한 기분이 드네요^^

막창구이는 1인분에 1.7만원하는데 진짜 고소하고 식감이 쫄짓한게 맛도리입니다.

 

저도 여기서 학생시절엔 보통 순대국밥만 시켜먹고

막창은 비싸서 못 먹어봤는데

막창구이 한번 맛보고 나서는 여기로 막창구이 먹으러 자주 오게 되네요ㅎㅎ

 

막창구이 좋아하시는 분은 한번 들려보세요~