귀여운튤립Q177171
부추 걷절이에 곱창을 같이 먹으면~~ 우와 그 맛이 너무 좋을 것 같으네요
양천구 사는 50대 주부에요~
염창역 옆에 곱창집을 찾는다면 ‘한우황소곱창’을 꼭 추천하고 싶어요. 염창역 목2동시장 골목에 위치해 있어서 접근성이 좋고, 소곱창을 비롯해 대창, 막창, 알곱창 등 다양한 메뉴를 맛볼 수 있는 곳이에요. 이 집의 가장 큰 장점은 곱창을 주방에서 미리 다 구워서 내주기 때문에 테이블에 앉자마자 바로 먹을 수 있다는 점이에요. 바쁜 저녁이나 친구들과의 모임 때 기다림 없이 곱창을 즐길 수 있어서 정말 편리하더라고요.
곱창은 곱이 꽉 차 있고, 잡내 없이 고소하고 쫄깃한 식감이 인상적이에요. 기본 상차림으로는 미역국, 천엽, 간, 부추무침, 양파절임, 김치, 쌈채소 등 다양한 반찬이 함께 나오는데, 특히 부추무침과 곱창을 곁들여 먹으면 느끼함 없이 깔끔하게 즐길 수 있어요. 곱창을 소금기름장에 찍어 먹으면 본연의 고소함이 더 잘 느껴져서 곱창 좋아하는 분들에게 딱 맞는 조합이에요.
알곱창이나 모둠구이도 인기 메뉴인데, 곱이 풍부하고 쫄깃한 곱창과 부드러운 대창, 염통까지 한 번에 맛볼 수 있어요. 곱창을 다 먹고 나면 볶음밥으로 마무리하는 것도 잊지 마세요. 김가루와 부추, 김치가 들어가 고소하고 감칠맛이 살아있어서 배가 불러도 꼭 먹게 되는 메뉴예요.
내부는 단체석도 마련되어 있어서 가족 모임이나 친구들과의 회식 장소로도 잘 어울리고, 항상 손님이 많아 활기찬 분위기예요. 곱창이 생각날 때, 염창역 한우황소곱창에서 제대로 된 소곱창 한 판 즐겨보시길 추천합니다.