[전체] 종로 광장시장 가보니 사람도 많고 특히 육회 맛집이 진짜 많더라구요

서울 사는 50대 주부입니다.

종로 광장시장 육회는 정말 ‘맛있다’는 말로는 부족할 정도로 감탄이 나오는 맛이에요. 시장 골목에 들어서면 신선한 고기와 참기름 냄새가 먼저 반겨주고, 육회집마다 북적이는 분위기부터가 기대감을 높여줘요. 대표적으로 육회자매집, 부촌육회, 형제육회, 창신육회 등 어느 집을 가도 신선하고 찰진 육회를 맛볼 수 있는데, 특히 육회자매집은 고기 상태가 늘 일정하게 좋고, 배와 계란 노른자, 참기름이 어우러져 한 입 먹는 순간 달달하면서도 고소한 맛이 입안 가득 퍼져요.

육회 특유의 비린내가 전혀 없고, 씹을수록 쫀득하면서도 부드러운 식감이 정말 인상적이에요. 채 썬 배와 함께 먹으면 상큼함이 더해지고, 참기름장에 찍어 먹으면 고소함이 두 배로 살아나요. 기본으로 나오는 소고기 무국도 깊고 진해서 육회와 환상적인 조합을 이룹니다. 양도 넉넉하고 가격도 합리적이라 부담 없이 푸짐하게 즐길 수 있어요.

광장시장 육회는 그 자리에서 바로 썰어내는 신선함과 시장 특유의 활기찬 분위기 덕분에 더 맛있게 느껴져요. 한 입 먹으면 피로가 싹 풀리고, 기분까지 좋아지는 느낌이라 종로에서 육회가 생각날 때마다 꼭 다시 찾고 싶어집니다. 정말 “여긴 무조건 맛있다”는 말이 절로 나오는 곳이에요