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안녕하세요
경기도 수원에 거주하는 30대여성입니다
오늘도 날씨가 엄청 후덥지근하네요 ㅠㅠ
높은 습도와 강한 자외선때문에 걸어다니기만해도
땀이 줄줄 나는 날씨인데 이렇게 기력이 떨어질때
꼭 먹어야하는 추어탕 맛집에 대해 소개해드리려고 합니다
하동 추어탕
경기 수원시 장안구 영화동 397-2
영업시간
오전 10:30~오후 9:30
마지막 주문 : 오후 8:50
가격
추어탕 + 솥밥 12,000원
우렁추어탕 + 솥밭 14,000원
전복추어탕 + 솥밥 17,000원
추어튀김(소) 8,000원
주차 공간
약 6대 정도 주차 가능
여름 보양식 대표로 추어탕과 삼계탕이 있습니다
미꾸라지 속 영양성분으로는 단백질, 칼슘, 비타민A, B, D가 풍부하게 들어 있고
불포화지방산이 풍부하며 칼로리가 낮아요 ㅎㅎ
동의보감 음식궁합의 자료를 찾아보면 미꾸라지는
기력을 북돋아 주고 비위를 따뜻하게 하여 소화작용을 돕는데 좋다고 합니다
또한 습기를 제거해 주고 설사를 멎게 하며 이뇨 작용을 한다고해요
황기와 인삼을 함께 넣고 끓이면 추어삼기탕이 되어 비위와 신체 기력이 약하고
몸이 마른 체질을 가진 분들의 보양식으로 도움이 될 수 있습니다
단 보양식들은 칼로리가 높기 때문에 과체중인 경우에는
하루 필요한 열량을 잘 생각하여 적당한 양을 섭취해야 하고
탕 종류는 염분 함량이 높기 때문에 고혈압이 있는 분들은 건더기 위주로 먹고
국물에 따뜻한 물을 섞어 나트륨 농도를 낮추어 먹는 것이 도움이 될 수 있습니다
추어탕은 미꾸라지를 갈거나 통째로 넣어 무청 시래기와
된장, 들깨를 넣어 만드는 국물요리에요 ㅎㅎ
기호에 따라 부추, 청양고추, 산초, 고춧가루 등을
넣어 먹으면 더 맛있습니다
그리고 하동 추어탕에서는
평일 50인 한정으로 오후 2시까지 코다리 + 솥밥 가격 할인 행사를 해요!!
현재 네이버 영수증 리뷰 이벤트를 진행중이에요
주문할 때 영수증 리뷰 한다고 하면 맛보기 추어 튀김을 주는데요 ㅎㅎ
간단하게 한 줄 작성하면 되니까 주문할 때 말씀드리고
식후 리뷰 작성하셔도 좋을 것 같아요!
국내산 활미꾸라지를 사용한다고 원산지 표시를
해놓아서 안심하고 드셔도 됩니다^^
후추와 산초는
기호에 맞추어 넣어 드시면 되는데
저는 개인적으로 후추 조금만 넣고
들깨를 왕창 넣는걸 좋아합니다 ㅋㅋ
흑미가 조금 들어간 백미 밥이 솥밥으로 나오는데
밥이 아주 찰지고 맛있어요 ^^
눌은밥은 기호에 따라 물을 부어 누룽지 또는
숭늉으로 드시면 됩니다
배추김치는 겉절이로 싱싱한 배추의 식감과 간이 적당해
밥반찬으로 먹기에 아주 좋아요 ㅎㅎ
바로 만든 김치 좋아하시는 분들 입맛에 맞을 것 같아요
그리고 오징어 젓갈과 숙주나물도 나오는데 누룽지와
함께 드시면 이것도 또 맛있더라구요
여름의 대표적인 보양식 추어탕 or 삼계탕 중에
삼계탕은 많이 찾아드시는데 추어탕도 여름 보양식으로
완전 제격이기때문에 수원에 놀러오실 일 있으시면
<하동 추어탕>으로 한그릇 드시러 오시는것도 좋을거 같아용~^^