부지런한제비꽃I125576
수원하면 갈비와 고기가 유명하지요 역시 수원다운 맛집답네요 정보감사합니다
안녕하세요
경기도 수원에 사는 30대 여성입니다^^
오늘은 2009년부터 한자리에서 식당을 운영해서
많은 사랑을 받아온 한우 & 한돈 맛집 '최씨화로'
가게에 대해서 소개해드리려고 해요 ~!
'최씨화로' 서수원본점
경기도 수원시 권선구 일월천로4번길 43-9
영업시간
매일 11:30 ~ 22:00
(평일만 브레이크타임 있고 15:00 ~ 17:00)
주차장
자체 주차장 있어서 여유롭게 주차 가능해요 !
일월먹거리촌에 위치해있는 '최씨화로' 식당이에요 ~!
주차장은 건물 바로 옆에 있어서 편하게 주차가 가능하고
혹시 주차장이 만차라면 건물 옆 골목길에 주차를해도
괜찮다고 하셨어요 ^^
'최씨화로' 점심특선메뉴에 소양념갈비 정식, 한우 육회비빔밥
등등 메뉴가 정말 다양하죠 ~?!
평일 오후 3시이전에 방문을 하게될 시
점심특선을 드실 수 있는데 가성비 좋은 금액에
맛있는 음식을 먹을수 있어서 요즘 같이 고물가시대에
추천드리고 있는 메뉴에요 ~ ㅎㅎ
건물 내부로 들어서면 바로 보이는
후식 코너에는 커피와 후식 음료가 준비되어 있어요 ^^
안으로 들어서면 탁 트인 넓은 홀이 먼저 보이고
미리 예약을 하고 오실 경우에는 룸에서
프라이빗한 식사까지 가능합니다 ^^
룸이 꽤나 많고 넓은 덕분에
가족식사를 하기 위해 룸식당에 방문하는
손님들이 정말 많아요 !
제가 갔을때는 미리 예약을 한 덕분에 룸에서
식사를 하게 되었어요 ~ ^^
넓고 아늑한 룸에서 천천히 대화도 하며
편안한 분위기에서 식사를 하게되서 너무 만족쓰~
(개방된 홀에서 먹게되면 정신 없기도하고
음식에 집중도 안되더라구요 ㅠㅠ)
한우와 한돈을 모두 맛볼 수 있는 매력적인 식당인만큼
부모님 모시고 가족끼리 조용하게 환갑, 칠순 잔치하기에도
좋고 생일같은 기념일에 방문해도 좋은 시간을
갖기에 더할나위 없는 곳이랍니다 ~^^
주문을 하고 난 뒤 기본반찬을 세팅해주시는데
준비되는 반찬들이 하나같이 다 정갈하고
집밥 같은 느낌도 들어서 더 좋았어요 ㅎㅎ
기본 반찬 가짓수가 많은건 물론이고
하나같이 간이 쎄지 않은점 또한 마음에 들었네요 ㅎㅎ
정갈하게 준비된 음식들을 보니 더 입맛이 확 돋워지지 않나요 ~?
사장님께서 35년 경력의 고기 전문가라고 하시는데
돼지갈비를 먹어보니 알겠더라고요 ㅋㅋ
어느 부위를 먹어도 질기거나 퍽퍽한 식감없이
부드러운 식감에 돼지갈비 맛집으로 완전 인정쓰~~!
돼지갈비와 함께 먹으면 입안을 개운하게 해줄
된장찌개는 미리 준비되는게 아니고 식사를 하는 동안
끓여먹을 수 있어서 더욱 진한맛을 느낄 수 있었어요 ^^
고기가 조금씩 익어가니 연기가 나기 시작했는데
화로 바로 옆에 환풍구가 있어서 룸안으로
연기가 세어나오지 않아서 불편함 없이 먹을 수 있는것도
너~~~무 좋았어요 ㅎㅎ
요즘같은 무더위에는 조금만 움직여도 지치잖아요 ~
이럴때 여름보양식으로 드신다면
면역력도 챙기고 ! 맛도 챙기고 ! 얼마나 좋게요 ~~^^
맛있게 잘익은 돼지갈비는 어떻게
먹어야 더 맛있게 먹을 수 있을까요 ㅎㅎ
달달한 양념맛을 제대로 느낄 수 있게
그냥 먹어도 너무 맛있지만 저는 기본 밑반찬들과
함께 곁들여 먹는것도 맛있었어요
저는 개인적으로 고기를 양파와 함께
먹는걸 좋아하는 편이라 양파절임과 함께 먹는게 가장 베스트였고
입맛을 더욱 돋아주는 샐러드와 신선한 쌈채소와 함께
먹으면 또 다른 맛을 느낄 수 있었네요 ~ ㅎㅎ
거기다 빠질 수 없는 냉면~~!
비빔냉면 vs 물냉면 이라면 저는 비빔냉면파인데요 ㅋㅋ
매콤 달콤한 특제 비빔소스와 시원한 냉면 육수를
함께 먹으면 무더운 입맛을 확 살려주는
효자메뉴라고 볼 수 있어요 ^^
부드러우면서도 쫄깃한 냉면 면발에
비빔 양념장이 면발 사이사이로 들어가 한입 먹을때마다
개운하며 감칠맛을 느낄 수 있었네요 ^^
여기에 돼지갈비 한점 딱 올려서 먹으면
이거야 말로 여름보양식이 따로 없지 않나요 ..ㅋㅋ
그날그날 취향에 따라 한우와 한돈을 먹을 수 있어서
너무 좋은 '최씨화로' 맛집 ~~! 저는 여름만 되면
많은 여름보양식 중에서도 고기만한게 없다고 생각하거든요 ㅎㅎ
질좋은 고기로 몸보신 해보시는건 어떠실까요 ~??
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