[전체] 한옥에서 맛보는 제대로된 고기맛 853

여러분, 인사동 골목에 이런 보물 같은 고깃집이 숨어 있다는 거 알고 계셨나요?

 

한옥의 고즈넉한 매력과 한국식 바비큐의 풍미가 절묘하게 어우러져 있는 곳이에요. 들어서는 순간부터 고즈넉한 한옥 분위기가 마음을 차분하게 만들어주는데, 막상 고기가 나오면 분위기는 단번에 와~감탄으로 바뀐답니닿ㅎㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

 

이 집의 하이라이트는 뭐니 뭐니 해도 직원분들이 직접 고기를 구워주신다는 점이에요. 그냥 대충 구워주는 게 아니라, 온도계까지 사용해서 딱 알맞은 온도를 맞춰내고, 한 점 한 점 최적의 타이밍에 잘라주니 “내가 이런 대접을 받아도 되나?” 싶을 정도로 만족스러워요. 외국인 손님들이 특히 좋아하는 이유도 바로 이거예요. 한국식 바비큐의 매력을 가장 편하게, 또 가장 완벽하게 즐길 수 있는 셈이죠.

 

 

고기는 정말 말이 필요 없을 정도예요. 육즙이 터지면서 부드럽게 씹히는데, 그 자체로 감동이고 곁들여 나오는 반찬들까지 정갈해서 고기의 맛을 더 빛내줘요. 술 한 잔 없어도 그 조합만으로 충분히 행복해지죠. “아, 이래서 다들 줄 서서 먹는구나” 싶은 순간이 바로 그때예요.

 

게다가 서비스가 얼마나 친절한지, 고기만 맛있게 먹는 게 아니라 기분까지 좋아져요. 회식 자리에도 잘 어울리고, 친구랑 수다 떨며 즐기기도 좋고, 가족끼리 외식하기에도 딱이죠. 특히 한옥이라는 공간 덕분에 외국인 친구랑 오면 완전히 감탄하게 될 거예요. 한국의 멋과 맛을 한 자리에서 경험할 수 있는 곳이니까요.

 

 

 

물론 가격대가 조금 높은 편이긴 한데, 솔직히 고기 퀄리티랑 구워주는 서비스, 분위기까지 생각하면 전혀 아깝지 않아요. 오픈 시간이 낮 12시부터라서 점심 식사로 오는 분들도 많은데, 인기 있는 곳이라 웨이팅은 어느 정도 각오해야 합니다.하지만 기다림에 부합하는 맛집!!!!입니다 ㅎㅎㅎㅎ강추랗게요 ㅎㅎ