[전체] 봄동이 맛있는 계절이라 또 해먹은 봄동비빔밥입니다!!

경기도에 사는 30대 여성입니다.
전에 봄동비빔밥을 너무 맛있게 먹은 기억이 있어서 이번에는 아예 봄동겉절이를 직접 만들어서 다시 봄동비빔밥을 해먹었어요.

아삭한 봄동에 양념을 살짝 무쳐 겉절이를 만들고 따뜻한 밥에 올려 비벼 먹으니까 봄동 특유의 달큰한 맛이 더 잘 느껴지더라구요. 간단하게 만들었는데도 생각했던 것보다 훨씬 맛있어서 한 그릇 금방 비워버렸어요.

요즘처럼 봄동이 맛있는 계절에는 이렇게 집에서 봄동겉절이 만들어 비빔밥 해먹는 것도 정말 좋은 것 같아요. 봄 느낌 제대로 나는 한 끼였습니다! 누가유행시켰는지 진짜 대단 ㅎㅎㅎ!