흑백요리사2 아기맹수 누구? 김시현 셰프 나이 인스타 프로필 정리

넷플릭스 예능 흑백요리사 시즌2 공개와 함께 가장 먼저 시청자들의 시선을 사로잡은 인물 중 한 명이 바로 흑수저 셰프 아기맹수 김시현입니다.

귀여운 외모와는 달리 미쉐린 레스토랑을 거쳐온 탄탄한 경력, 그리고 한식에 대한 집요한 탐구로 티저 영상 공개 단계부터 큰 주목을 받았습니다.

이번 글에서는 흑백요리사2 아기맹수 김시현 셰프가 누구인지, 요리 인생과 솔밤 근무 이력, 인스타그램과 프로필 정보를 중심으로 정리합니다.

1. 흑백요리사2 아기맹수 김시현 셰프는 누구인가

김시현 셰프는 2000년생으로 비교적 어린 나이임에도 불구하고 이미 국내외 미쉐린 레스토랑을 두루 경험한 셰프입니다.

흑백요리사 시즌2에서는 흑수저 참가자로 출연했으며 티저 영상에 등장할 정도로 제작진의 기대를 받은 인물입니다.

외형만 보면 귀엽고 순해 보이지만 요리에 들어가면 집요하고 공격적인 스타일을 보여 프로그램 내에서 아기맹수라는 별명을 얻게 됐습니다.

2. 김시현 셰프 요리 인생과 성장 과정

김시현 셰프는 초등학생 시절 미술 입시를 준비하던 중 요리에 흥미를 느끼며 진로를 전향했습니다.

중학교 시절 조리 자격증을 취득한 뒤 한국조리과학고등학교에 진학해 한식, 양식, 중식, 일식, 제과제빵을 두루 배웠습니다.

이 시기 한식에 매력을 느껴 기능경기대회에도 한식 부문으로 출전하며 조기부터 전문 셰프의 길을 걷기 시작했습니다.

고등학교 졸업 후에는 인터컨티넨탈 호텔에서 1년간 조식 파트를 맡아 조리뿐 아니라 서비스와 접객의 기본을 익혔습니다.

이후 미쉐린 2스타 권숙수에서 6개월간 근무하며 장 담그기와 솥밥 반상, 한식 기본기를 다졌고 비채나, 가온 등 미쉐린 레스토랑에서 발효 기술과 재료 관리 노하우를 집중적으로 배웠습니다.

동치미에 배즙을 더해 탄산감을 만드는 발효법, 균 관리와 온도 습도 조절 등 고급 한식 파인다이닝 기술을 실전에서 익힌 셈입니다.

3. 솔밤 합류와 아기맹수 별명

여러 레스토랑을 거치며 서비스의 본질과 팀워크에 대해 고민하던 중 김시현 셰프는 솔밤의 팀원 모집 공고를 보게 됩니다.

솔밤에서 스타쥬로 근무하며 엄태준 셰프의 에너지와 철학에 깊은 인상을 받았고 이후 가드망제와 로스터 파트로 정식 합류하게 됩니다.

솔밤은 2021년 오픈과 동시에 미쉐린 가이드 1스타를 받은 서울에서도 손꼽히는 예약 난이도의 레스토랑입니다.

이곳에서 막내급 셰프로 일하면서도 로스팅과 재료 중심 요리를 맡아 빠른 성장세를 보이며 흑백요리사2에서 아기맹수라는 별명을 얻게 됐습니다.

4. 김시현 셰프가 주목받는 이유

김시현 셰프가 주목받는 이유는 단순히 외모 때문이 아닙니다.

첫째,
어린 나이에도 불구하고 미쉐린 1스타, 2스타, 3스타 레스토랑을 모두 경험한 경력입니다.

둘째,
스타쥬와 무급 수련도 마다하지 않으며 한식의 본질을 체득하려는 태도입니다.

셋째,
특수교사 언니를 따라 봉사활동을 이어온 성실한 개인 서사 역시 시청자들에게 좋은 인상을 남겼습니다.

이런 요소들이 겹치며 흑백요리사 시즌2에서 가장 응원받는 흑수저 셰프 중 한 명으로 자리 잡았습니다.

5. 김시현 셰프 인스타그램 근황

김시현 셰프의 인스타그램에서는 요리 현장 모습, 솔밤 근무 일상, 셰프로서의 고민과 기록이 주를 이룹니다.

화보성 셀카보다는 주방과 음식 중심의 콘텐츠가 많아 셰프 본업에 충실한 계정이라는 평가를 받고 있습니다.

김시현 인스타 주소 @_hyeonsi 바로가기 (클릭)

6. 김시현 셰프 프로필

항목	내용
이름	김시현
영어 이름	Kim Sihyun
출생	2000년생
나이	25세
국적	대한민국
학력	한국조리과학고등학교
소속	솔밤
역할	가드망제, 로스터
인스타그램	_hyeonsi

자주 묻는 질문 FAQ

흑백요리사2 아기맹수 김시현은 누구인가요

김시현은 흑백요리사 시즌2에 흑수저 셰프로 출연한 인물로, 미쉐린 레스토랑을 두루 거친 젊은 한식 셰프입니다.

김시현 셰프 나이는 몇 살인가요

2000년생으로 2025년 기준 25세입니다.

김시현 셰프가 근무하는 식당은 어디인가요

서울 논현동에 위치한 미쉐린 가이드 1스타 레스토랑 솔밤에서 근무 중입니다.

아기맹수라는 별명은 왜 붙었나요

귀여운 외형과 달리 요리할 때는 공격적이고 집요한 스타일을 보여 프로그램 내에서 아기맹수라는 별명이 붙었습니다.

김시현 셰프는 흑백요리사2를 통해 대중에게 처음 본격적으로 알려진 인물이지만, 이미 오랜 시간 주방에서 실력을 쌓아온 준비된 셰프입니다.

흑백요리사 시즌2 이후 어떤 셰프로 성장하게 될지 가장 기대되는 인물 중 한 명입니다.

<함께 보면 좋을만한 HOT 게시글>

▣ 불량연애 얀보 인스타 직업 나이 프로필 충격적인 퇴학 이유
▣ 주사이모 인스타 팔로워 목록 공개? 박나래 논란 타임라인 정리
▣ 바나 김기현 얼굴 누구? 민희진 남친 논란 프로필 완벽 분석