조셉 리저우드 셰프 VS 요리하는 돌아이 '바다 장어' 조셉 리저우드 사과나무 숯을 사용하여 장어를 훈연식으로 구워냈는데 깔끔하고 담백해보였어요. '담백한 바다장어' 요리하는 돌아이 '프렌치 장어 계란찜' 언듯보기에 계란찜인데 맛있어보였어요 .이기셨어요