[전체] 두부요리 최현석 셰프

양갈비에 마파두부소스 리조토까지 특이한 조합이었어요 색감도 플레이팅도 예뻐서 먹고싶었습니다 이 요리 설명할때 최현석 셰프님이 긴장한 표정이 역력했어요 기회가 더 없기때문에 긴장이 됐다고 인터뷰에서 얘기하시더라고요