[전체] 두부에서 치킨 맛이 날 수 있다?! 독보적인 에드워드 리님의 요리.

무한두부지옥에서 가장 임팩트 강했던 셰프는
당연 '에드워드 리 셰프님'이었다고 생각해요.
그 중에서도 <켄터키 프라이드 두부>.
처음에 두부 손질한 형태를 보고 저게 무엇인가 했거든요~
백종원님도 에드워드 리님이 
어제 미국에서 와서 시차적응을 못해
잘못 썬거 아니냐고 진지하게 걱정을 하시던데 ...

완성작을 보시고 퀄리티 높은 요리에 박수를 치셨죠.ㅎㅎ
심사위원분들이 드시고는
진짜 닭맛이 난다고 너무 신기하다 하시는데
저도 정말 먹어 보고 싶더라구요.
심사위원분들이 어찌나 부럽던지 ....
어떻게 두부로 켄터키 프라이드를 만드실 생각을 하셨을까요??
강한 임팩트를 남긴 

켄터키 사는 에드워드 리 셰프님의 

'켄터키 프라이드 두부' !!!!  ㅎㅎㅎ
아이디어 천재에 창의성이 돋보였던 
독보적인 요리였다고 생각합니다.