[전체] 흑백요리사 흑수저 백수저 단체전 생선 고기 대결 흥미진진하네요

흑백요리사 6화  7화 대결은 

흑수저와 백수저들이 고기나 생선중에

원하는 재료를 선택해서 요리하는 팀 미션이예요

 

 

고기의 방 대결 흑수저 팀 vs 백수저 팀

생선의 방 대결 흑수저 팀 vs 백수저 팀

 

총200분동안 100인분의 요리를 준비해야되는데

제한시간안에 플레이팅까지 해야되네요

 

100명의 평가단이 흑팀 백팀 중에 더 맛있는 요리를 

선택하는데 백종원 안성재 셰프도 여기에 끼어있어요

 

각 방의 대결에서 승리한 팀은 모두 생존 하고

패배한 팀 일부만 생존합니다

 

 

고기의 방 백수저팀

 

팀장 조은주

팀원 선경 롱게스트, 정지선, 최강록, 황진선

 

​고기의 방 흑수저팀

 

팀장 트리플 스타

팀원 급식 대가, 만찢남, 반찬 셰프, 이모카세 1호, 철가방 요리사

 

고기의 방 대결 시작 ㅋㅋ

 

백수저 팀은 홍소육을 만드는데

조은주 선경롱게스트 정지선 셰프는 처음부터 논쟁이 

있네요. 재료가져와서 요리 시작하는데 너무 정신없고

팀웍도 안좋더라구ㅜㅜ

결국 최광록 선경롱게스트 셰프 마찰이 일어나고 과정이 너무 별로였어요.

 

흑수저 팀은 육전과 볶음야채을 만드는데

​팀장 트리플 스타님이 어리지만 리더십있고

급식 대가, 이모카세 1호, 반찬 셰프 는 야채썰고  

만찢남과 철가방 요리사는 육전위에 올라가는 중식풍의 소스를 조리하고 백수저에 비해 깔끔하게 진행되는게 좋았어요 ㅋㅋ

 

 

완성된 백수저 홍소육과 채소 

VS 흑수저 중화육쌈과 고추잡채 무생채

 

아슬 아슬 하게 흑수저 승리

 

 

 

생선의 방 백수저 요리사 팀

 

팀장 최현석

팀원 남정석, 안유성, 에드워드 리, 이영숙, 장호준

 

생선의 방 흑수저 요리사 팀

 

팀장 불꽃 남자

팀원 나폴리맛피아 요리하는돌아이 중식여신 히든천재

 

생선의 방 대결 시작 ㅋㅋ

 

​앞전에 고기의 방 대결을 먼저 관람하였던 생선의 방

요리사들. 팀웍이 중요하다 판단해서 리더 말을 따르자로 전략을 짜네요 ㅋㅋ 

 

​백수저들은 아이디어 의논전에 생선의 방으로 달려가

재료를 쓸어오네요. 역시 최현석셰프 아이디어

백수저 팀장 최현석 셰프의 전략은 

중요한 '재료'부터 확보하자 입니다

백수저는 광어 가리비 섭 전부를 싹쓸어 오네요

 

​백수저 팀은 '가자미 미역국​​' 을 만드는데

넘 흔한음식이라생각했는데 

최셰프 중심으로 안유성 셰프가  광어 손질하고 

옆에서 가리비 관자를 손질하는 에드워드 리 셰프 .

각자 맡은일 척척 하고 ~~  좋아좋아  ㅋㅋ

중간에 에드워드리 셰프가 맛이 너무 심심하다고 

의견제시했으나 최현석 셰프는 본인을 믿으라고 하고 

에드워드리 셰프도 더 이상 말하지 않고 리더를 믿습니다.

 

 결과물 역시평범한 미역국이 아니네요

​

흑수저팀이 선정한 생선요리는 '중화풍의 문어구이와 도미가 가미된 리소토​' 네요

양식의 베이스에 중식이 들어간 요리예요

 

재료를 많이  빼앗긴 흑수저팀

팀장 불꽃남자가 팀원들 의견을 최대한 조합하네요

메인요리인 리조토 조리 시간으로 트러블이 생기고 

도미 요리 방식도 서로 의견이 달라서 불안불안 했어요

 

역시 리소토 달인 나폴리 맛피아 대박

짧은 시간에 100인분 리소토 완성했어요

 

 

완성된 두 팀의 요리 

 

백수저 요리사 팀 '가자미 미역국' vs 흑수저 요리사 팀 '리소토 with 중화풍의 문어구이와 도미'

 

백수저 요리사팀 승리 

 

다음라운드 진출자

트리플 스타,급식 대가, 만찢남, 반찬 셰프, 이모카세 1호, 철가방요리사 

최현석, 남정석, 안유성, 에드워드 리, 이영숙, 장호준

 

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