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[전체] 생명의심장 요리: 눈처럼 달콤한 디저트떡복기

https://community.fanmaum.com/culinaryclasswars/84743121

이름을 건 라비오로 만두와 양고기

많은 소스로 현란한 요리 극치네요.

전체적인 발란스, 조화가 잘 맞아야 되는 과하지않으면서 환상적 플레이팅!!   

먹기 아까운,,, 눈으로만 봐도 너무나 근사한 메인요리☆ 최고입니다.

 

떡을 갈아 다시 얼리고, 

다시 모양을 만들고,, 

이건 뭐지 했는 데...

고추장 카라멜소스로 아름답게 마무리 했네요.  

막거리에 미나리,참외를 넣은 신선한 발상이 좋아요..

하지만 메인 요리를 이길순 없어요..

에드워드 리 그동안 잘해왔지만, 마지막에 힘을 주는 요리했다면 이길수 있었을 텐는 데, 아쉽워요.

흑수저 권성준님이 우승 하셨네요.. 🏆 

2탄을 한다는 설 있던데 기대됩니다. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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작성자 마음이따뜻한관중N118990

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