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이름을 건 라비오로 만두와 양고기
많은 소스로 현란한 요리 극치네요.
전체적인 발란스, 조화가 잘 맞아야 되는 과하지않으면서 환상적 플레이팅!!
먹기 아까운,,, 눈으로만 봐도 너무나 근사한 메인요리☆ 최고입니다.
떡을 갈아 다시 얼리고,
다시 모양을 만들고,,
이건 뭐지 했는 데...
고추장 카라멜소스로 아름답게 마무리 했네요.
막거리에 미나리,참외를 넣은 신선한 발상이 좋아요..
하지만 메인 요리를 이길순 없어요..
에드워드 리 그동안 잘해왔지만, 마지막에 힘을 주는 요리했다면 이길수 있었을 텐는 데, 아쉽워요.
흑수저 권성준님이 우승 하셨네요.. 🏆
2탄을 한다는 설 있던데 기대됩니다.
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작성자 마음이따뜻한관중N118990
신고글 생명의심장 요리: 눈처럼 달콤한 디저트떡복기
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