[전체] 제주 이모카세 바다술상 정보 총정리! 위치·예약·가격·오픈런 꿀팁

'동상이몽2' 김미령 셰프의 제주 이모카세 바다술상 정보 총정리! 위치, 15,000원 정식 가격, 오션뷰, 예약 및 주차 꿀팁까지 한눈에 확인하세요.

 

'바다술상'은 요식업계에서 '이모카세'라는 별명으로 유명한 김미령 셰프가 제주도 한림읍 귀덕리에 새롭게 오픈한 식당입니다. 텔레비전 방송 SBS '동상이몽 시즌 2'에서 오픈 과정이 공개되며 큰 화제를 모았습니다.

 

하루 매출 800만원을 기록하던 김미령 셰프가 제주도 관광지의 '바가지' 논란을 해소하고 싶다며 합리적인 가격으로 승부수를 던졌죠. 하지만 치열한 예약 경쟁 때문에 오픈런과 웨이팅이 필수가 된 상황입니다.

 

이번 글은 '바다술상'의 모든 정보를 총정리합니다. 위치, 오션뷰, 15,000원 정식 가격 등 필수 정보부터, 예약 꿀팁과 동상이몽 방송 이슈까지 완벽하게 정리했으니, 방문 전 필독하세요!

 

 

 

1. 제주 이모카세 '바다술상'은 어떤 곳인가요? (김미령 셰프)

1-1. '이모카세'의 정체성: 정직한 술상 오마카세

✅ 메뉴 콘셉트

👉 일반적인 메뉴판 대신, 그날 가장 신선하고 좋은 제철 해산물과 식재료를 이모(김미령 셰프)가 직접 골라 즉석에서 상을 차려주는 '맡김차림 술상' 형태입니다.

✅ 경영 철학

👉 김미령 셰프는 제주도 관광지의 '바가지' 논란을 해소하고 싶다며, 육지에서 일 매출 800만원을 기록했음에도 제주에서는 합리적인 가격을 고수하고 있습니다.

 

1-2. 방송에서 화제된 오픈 이슈 (2시간 영업 종료)

✅ 가오픈 성과

👉 오픈 당일(동상이몽 방송분) 2시간 만에 재료가 모두 소진되어 일찍 영업을 종료했습니다.

✅ 매출과 반성

👉 목표액 300만원에는 미치지 못했지만, 157만 7천원의 매출을 기록하며 '핫플레이스'로 등극을 예고했습니다. 재료 준비 미흡으로 손님을 돌려보낸 것에 대해 셰프가 반성하며 문제점을 보완하려는 모습이 방송을 탔습니다.

 

 

 

2. 바다술상 위치 · 영업시간 · 가격 총정리 (방문 필수 정보)

바다술상은 제주 서쪽, 비교적 조용하고 소박한 어촌 마을인 한림읍 귀덕리에 위치해 있습니다.

 

2-1. 바다술상 '이모카세 정식' 메뉴 상세 리뷰

메뉴는 매일 당일 재료 상황에 따라 달라지지만, 방문자들의 후기를 통해 핵심 메뉴 구성을 유추할 수 있습니다.

✅ 제철 해산물 모둠

👉 딱새우 회, 뿔소라 숙회 등 당일 잡은 신선한 제철 해산물.

✅ 메인 요리

👉 쫄깃하고 잡내 없는 돔베고기 수육 (또는 제육볶음 등 육류 요리).

✅ 곁들임/국물

👉 이모님 손맛이 담긴 특제 파김치, 묵은지, 그리고 해산물 깊은 맛이 우러나는 얼큰한 해물 순두부찌개 (또는 미역해물국수 등).

 

 

 

3. 바다술상 예약 · 주차 · 오픈런 꿀팁 (웨이팅 극복 가이드)

'바다술상'은 방송 화제성과 합리적인 가격 덕분에 예약 전쟁과 오픈런이 필수입니다.

 

3-1. 예약 및 웨이팅 꿀팁 (오픈런 성공 공식)

✅ 전화 예약 시도

👉 공식적으로 예약 가능 여부는 변동될 수 있지만, 아침 시간(오픈 시간 직전)에 알람을 맞춰놓고 끈기 있게 전화 연결을 시도해야 합니다.

✅ 최고의 방문 시간: 노을 뷰

👉 저녁 6시~7시 사이에 방문하면, 식당 앞 귀덕 한모살 해변 쪽에서 넘어오는 황홀한 노을을 배경으로 식사를 즐길 수 있습니다. 이 시간을 노려 예약하거나 오픈런을 계획하세요.

✅ 가오픈 기간 확인

👉 방문 전 공식 SNS를 통해 최신 예약 방식과 영업 시간을 반드시 확인해야 합니다.

 

3-2. 주차장 및 주변 여행 코스 팁

✅ 주차장 정보

👉 식당의 전용 주차 공간은 매우 협소합니다. 방문객들은 인근 주차 공간을 이용하거나, 마을 주민들에게 피해가 가지 않도록 조심히 갓길 주차를 해야 합니다.

✅ 주변 힐링 코스 (한림읍 귀덕리)

👉 귀덕 한모살 해변, 곽지·한담 해변, 제주 현대 미술관 등을 식사 전후 코스로 활용하여 여행의 깊이를 더할 수 있습니다.

 

 

FAQ: 바다술상 자주 묻는 질문

Q: 1인도 이모카세 정식 주문이 가능한가요?
A: 기본적으로 2인 기준 술상으로 제공되지만, 1인 방문 시에는 전화로 문의 후 방문하시는 것을 추천드립니다.

 

Q: 바다술상에서 가장 추천하는 메뉴가 있다면?
A: 메뉴는 매일 바뀌지만, 돔베고기 수육과 제철 해산물 모둠이 후기에서 가장 높은 만족도를 보였습니다. 이모님께 오늘의 추천 메뉴를 여쭤보세요!

 

Q: '이모카세' 김미령 셰프의 본명인가요?
A: '이모카세'는 별명이며, 셰프의 본명은 김미령입니다. 그녀의 푸근한 인심과 정성스러운 상차림 덕분에 붙은 별명입니다.

 

 

이모카세의 정, 제주 바다를 담다

'제주 이모카세 바다술상'은 맛과 정성, 그리고 합리적인 가격을 모두 갖춘 진정한 제주도 핫플레이스입니다. 이모카세 김미령 셰프의 인심과 오션뷰가 더해져, 단순한 한 끼 식사가 아닌 제주도의 따뜻한 정서를 경험할 수 있는 공간입니다.

 

이 글의 위치·예약 꿀팁을 활용하여 성공적으로 바다술상을 경험하시길 바랍니다! 💙

 

바다술상을 이미 다녀오신 분이라면, 가장 좋았던 메뉴 후기나 예약 성공 팁을 댓글로 공유해 주세요!

 

 

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