익명1
매장 새로 오픈 하면 웨이팅 엄청 길 것 같네요. 가 보고 싶어요
마셰코2·흑백요리사 우승자 최강록, 식당 네오 폐업 이유는? 냉장고를 부탁해 하차설과 향후 식당 오픈 계획까지 정리했어요.
흑백요리사 시즌2 보신 분들은 다 아시죠?
조림 보이, 조림핑, 최강록 셰프. 마지막 결승 무대에서 '조림'을 봉인하고 눈물 유발 요리로 최종 우승까지 거머쥐었죠.
그런데 방송 끝나고 나니 제일 궁금한 게 이거더라구요.
“최강록 식당 오픈 언제일까?”
이미 운영했던 식당은 왜 문을 닫았는지, 방송에서도 사라진 건 아닌지,
지금 어떤 활동을 하고 있는지 찾아봤습니다.
1. 최강록 셰프, 식당 ‘네오’ 왜 문 닫았을까?
삼전동 식당 '네오', 2024년 말 종료. 실패 아닌 선택
최강록 식당 오픈 언제일까? 검색하는 팬들 많아진 이유 중 하나가
식당 네오 폐업 소식 때문이에요.
☑️ 삼전동 오마카세 주점 ‘네오’는 2022년 4월 ~ 2024년 12월까지 운영
☑️ 단일 코스메뉴 7만7천원, 술안주 오마카세라는 독특한 콘셉트
☑️ 캐치테이블 예약 1분 컷, 인기 식당이었음
그런데도 갑작스럽게 폐업, 이유가 궁금했는데
실제로는 “운영 피로도”와 “다음 스텝 준비” 때문이었다고 해요.
임대료 때문이라는 소문은 사실이 아니며, 실패로 보기도 어렵습니다.
2. ‘136길 육미’는 어떻게 됐을까?
김경민 셰프와 함께했던 일본식 밥집, 현재는 동업 종료
최강록 식당 오픈 언제일까? 과거 식당 이력 중 하나였던 ‘136길 육미’도 궁금해하는 분들 많더라구요.
☑️ 논현동 위치, 일본 가정식 콘셉트
☑️ 메밀김밥, 치킨난반 등 깔끔한 구성으로 인지도↑
☑️ 동업자 김경민 셰프가 현재 단독 운영 중
현재는 최강록 셰프는 더 이상 운영에 참여하지 않고 있어요.
육미는 아직 영업 중이고, 방문 가능은 하지만 셰프 본인의 요리를 직접 볼 순 없습니다.
3. 방송 하차설? ‘냉장고를 부탁해’ 이후 활동은?
활동 중단 아님, 흑백요리사 시즌2로 재등장하며 존재감 폭발
‘냉장고를 부탁해’ since 2014 재출연 이후 갑자기 조용해진 탓에 냉부 하차설까지 돌았는데요.
하지만 실제로는 잠시 방송과 거리를 둔 것뿐이었고,
2025~2026년 넷플릭스 <흑백요리사 시즌2>를 통해 히든 백수저로 화려하게 컴백!
☑️ 심사위원들도 놀란 레벨의 조림 요리
☑️ 조용히 활동 재개 후 최종 우승까지
☑️ 현재는 유튜브, 팝업 프로젝트 중심 활동
말 많지 않은 스타일이라 방송에 자주 얼굴은 안 비추지만
현재는 새 식당 오픈 준비 중이라는 소식도 나왔어요.
4. 최강록 식당 오픈 언제일까? 향후 계획은?
정확한 시점 미정, 하지만 준비 중이라는 건 확실
☑️ 2026년 1월 기준, 고정 매장은 없음
☑️ 팝업 레스토랑, 메뉴 컨설팅 등 유동적인 활동 중
☑️ 본인 인터뷰를 통해 “다시 열 계획 있다” 언급
식당 오픈 위치나 콘셉트는 아직 공개되지 않았지만
지금까지의 이력상, 소규모 예약제 방식이 유력하다는 추측이 많습니다.
결론 및 요약
최강록 식당 오픈 언제 네오 폐업 이유 냉부 하차 언급까지 살펴보면
그의 선택은 늘 실험적이면서도 철학이 있었던 것 같아요.
식당을 닫은 건 실패가 아니라 다음 스텝을 위한 정리였고,
방송 하차도 휴식기일 뿐이었죠.
현재는 방송 활동과 유튜브, 팝업 위주로 팬들과 소통하고 있고,
새로운 식당 오픈도 준비 중이라는 점에서 앞으로가 더 기대됩니다.
혹시 여러분은 최강록 셰프의 어떤 요리를 가장 먹고 싶으신가요?
댓글로 알려주세요!
FAQ(자주 묻는 질문)
Q1. 최강록 식당 오픈 언제예요?
A. 2026년 현재 정확한 일정은 미정입니다. 다만 셰프 본인은 “언젠가 다시 열겠다”는 의지를 밝혔습니다.
Q2. 최강록이 운영했던 식당은 왜 폐업했나요?
A. 삼전동 ‘네오’는 운영 피로도와 방송 일정 등 복합적인 이유로 2024년 말 종료됐습니다. 임대료 문제는 사실이 아닙니다.
Q3. 냉장고를 부탁해 하차한 건가요?
A. 하차가 아닌 휴식기였습니다. 이후 <흑백요리사2> 히든 백수저로 출연해 다시 활동을 시작했습니다.
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