이번주 웰컴투찐이네 지원군으로 나선 파브리 셰프의 양식 풀코스 요리는 강화도 특산품인 밴댕이를 활용한 요리라고 하는데요. '밴댕이 피시앤칩스'와 '김치 카치오 에페페 파스타'를 만든다고 합니다. 밴댕이는 생소한 식재료라 어떤 요리가 나올지 궁금합니다.