[사진영상방] 지령골마을 대동회 떡국 만들기 대작전

지령골마을 대동회를 위한 떡국을 만들기로 합니다. 

역시 트랑단 전속 요리사 지현이 메인 셰프로 선정됩니다.

 

떡국 60인분을 만들려 하는데 해경 시절 62인분의 음식을 했던터라 자신만만 합니다.

 

서포터로 나선 성온군은 계란을 박살내고요.

 

파를 써는 칼질이 아주 훌륭합니다.

 

고기를 볶고요.

 

고기가 익으면 사골육수를 넣어줍니다.

 

국물이 끓으면 떡까지 투하합니다.

 

그러나 떡국을 만느는 일은 쉽기가 않은데요.

 

그래도 어르신들을 위한 떡국이 맛있게 만들어집니다.