요리를 해서 임씨부자의 입맛을 잡아야 하는 연지영. 없는 재료를 긁어모아 질긴 소고기를 낮은 온도에서 익히는 수비드 요리를 하게 되는데. 임씨 부자는 손님대접상이 형편없다 타박을 하고. 이헌이 나타나 요리맛을 보고는 감탄을 하며 연지영을 궁으로 데려간다.