흑백요리사

[전체] 여경래 식당 홍보각 예약 방법 메뉴 가격 코스 후기 (+대만 국적 화교 출신?)

2024.12.09 11:27

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여경래 식당 홍보각 예약 방법과 메뉴 가격 정보부터 런치 코스 후기까지! 대만 국적 화교 출신 셰프의 정통 중식을 강남 노보텔 엠베서더 홍보각에서 만나보세요. 상견례, 비즈니스 모임 추천 중식

중식의 대가 여경래 셰프의 홍보각! 📍

노보텔 앰배서더 강남 LL층에 위치한 파인다이닝으로, 상견례, 비즈니스 모임, 특별한 날을 위해 방문하기 좋은 중식당으로 유명합니다.

이곳은 정통 중식의 매력을 품은 요리와 세심한 서비스로 강남 중식 핫플로 자리 잡고 있습니다.

이번 글에서는 여경래 식당 홍보각 예약 방법, 메뉴 및 가격 정보, 인기 코스와 후기를 자세히 정리해 보겠습니다.

1. 홍보각 예약 방법📞

📌캐치테이블 앱 예약
: 캐치테이블에서 예약 가능. 다만, 예약이 금세 마감되므로 빠르게 확인해야 합니다.

📌워크인 가능 여부 확인
: 전화를 통해 워크인 가능 여부를 확인해보세요. 때로는 운이 좋으면 예약 없이도 자리 배정이 가능합니다.

📌위치
: 서울 강남구 봉은사로 130, 노보텔 앰배서더 강남 LL층 (신논현역 4번 출구에서 도보 5분)

홍보각 캐치테이블 링크 바로가기>

2. 홍보각 메뉴 및 가격🍽️

홍보각은 코스 요리부터 단품 메뉴까지 다양한 선택지를 제공합니다.

👲코스 요리 가격

- 런치: 10만 원~
- 디너: 45만 원~
- (시즌별로 메뉴 구성이 달라질 수 있음)

👲단품 메뉴

- 모자새우(S) 60,000원
- 삼선짬뽕 28,000원
- 게살볶음밥 28,000원
- 모자새우는 홍보각의 시그니처 메뉴로, 새우 안에 작은 새우와 돼지고기, 물밤이 어우러져 독특한 식감과 맛을 자랑합니다.

3. 홍보각 코스 후기🍴

🍳런치 코스 B 후기 (14만 원/1인 기준)

✔️특선 냉채: 전복, 새우, 송화단 등 고급 재료로 구성된 냉채는 첫인상부터 감동을 줍니다.

✔️고법불도장: 샥스핀, 오골계, 전복 등 보양식의 정수. 국물에 두반장을 더하면 또 다른 풍미를 느낄 수 있습니다.

✔️게살 유산슬: 송이와 새우, 소고기까지 고급 재료가 듬뿍 들어간 유산슬로, 풍부한 맛과 넉넉한 양을 제공합니다.

✔️모자새우: 홍보각의 시그니처 메뉴로, 탱글한 새우와 아삭한 물밤의 식감 조화가 일품입니다.

✔️식사: 기스면, 짜장면 중 선택 가능. 삼선짬뽕은 진한 국물 맛으로 강력 추천!

✔️디저트: 망고와 황도로 만든 스무디로 마무리.

4. 여경래 셰프: 대만 국적 화교 출신?💡

여경래 셰프는 대만 국적의 화교 출신으로, 국내에서 정통 중식을 전파하며 한국 중식계를 대표하는 인물입니다. 주요 이력으로는 세계 중국요리협회 부회장, 한국 중식연맹 회장을 맡았으며, 방송 프로그램 흑백요리사에서 특유의 요리 실력과 유쾌한 성격으로 대중의 사랑을 받았습니다. 홍보각에서는 정통 중식과 창의적 요리를 접목한 새로운 미식 경험을 선사합니다.

🌟 여경래 식당 홍보각, 꼭 가봐야 하는 이유

1) 정통 중식의 대가: 대만 국적 화교 출신인 여경래 셰프의 손길이 담긴 요리.

2) 최상의 서비스와 품격 있는 분위기: 상견례, 비즈니스 모임, 가족 모임에 적합한 프라이빗 공간.

3) 강남 중식 핫플: 뛰어난 맛과 분위기로 남녀노소 누구에게나 추천할 수 있는 곳.

👉 특별한 날을 계획 중이라면 홍보각을 선택하세요. 맛과 서비스, 분위기까지 모두 만족스러운 경험을 선사합니다!

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